国産？

2018年05月11日

スシローの国産生本鮪

この記事のツッコミどころ。

①養殖ですよね？

養殖を国産と言われると違和感が有るのは私だけでしょうか、、、

まあ確かに国産と言えば国産か。

②天然＆養殖問わず国内水揚げをわざわざ冷凍とか聞いたことない。

つか、そもそも養殖業者に超低温での冷凍設備＆技術あんのかい？

CAS凍結とかあんのかい？