養殖マグロ
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https://www.nikkei.com/article/DGXZQOUB168TG0W5A110C2000000/
完全養殖は大幅減少するそうですが
https://www.nikkei.com/article/DGXZQOUB308OV0Q5A130C2000000/
短期養殖にシフトして行くようですね。
ただ、この短期養殖80~120kgのマグロを半年で150kgまで太らせて出荷とのこと。
この80~120kgサイズなら普通に流通させた方が良くないですか?
80kgを半年で150kgは流石に太らせ過ぎな気がするし。
120kgなら太らせる必要無くないですか?